|
Машин папа (ХАБАР) |
|
Объявление!!!!
Для отъезжающих с Заводской!!!!
Время понмите - 16:45.
Предлагаю собраться не на самой остановке, а чуть дальше в сторону 56-й школы. Буквально в пяти метра есть карман, нашему автобусу будет легче притулиться в нем, чем на остановке.
Меня узнать не просто, а очень просто. Рост средний, возраст средний, упитанность - выше средней. В общем такой животик, выше рыжая с проседью бородка и еще выше очки. Буду одет в черные брюки, красно-черную рубашку-поло.
Хотелось бы знать сколько народа будет садиться там, чтобы точно забрать всех.
|
| №2294 // 15:21 Суббота, 31 Июля 2010 |
95.30.44.171 |
|
|
DVA (Хабаровск) |
|
Сервантес (#2284): У нас на ХСМной гостевой этот ролик тоже выложен, только с другой ссылкой, популярен, видать, сегодня.
|
| №2292 // 22:06 Среда, 28 Июля 2010 |
109.197.16.152 |
|
|
Сервантес (Хабаровск) |
|
Boyara (#2290): это оффтоп, здесь можно)
|
| №2291 // 14:55 Среда, 28 Июля 2010 | |
 | |
|
|
Boyara (Хабаровск) |
|
Серега, зачем ты повторяешь по 2 раза?
Серега, зачем ты повторяешь по 2 раза?
|
| №2290 // 14:48 Среда, 28 Июля 2010 | |
| |
|
|
Сервантес (Хабаровск) |
|
Васёк-ХАБАР (#2287): Вася, а чего Багс на выезд не едет?
|
| №2289 // 14:39 Среда, 28 Июля 2010 | |
| |
|
|
Сервантес (Хабаровск) |
|
Васёк-ХАБАР (#2287): Вася, а чего Багс на выезд не едет?
|
| №2288 // 14:39 Среда, 28 Июля 2010 | |
| |
|
|
Васёк-ХАБАР |
|
А нас с Багсом, когда мы вместе работали в автопарке, после победы на парковых соревнованиях по футболу мужики с ремзоны поили Юбилейным! До сих пор помню восприетие того вкуса удвоенного вкусом победы!  Блин, вернуться бы на несколько часов в тот день!!!!
|
| №2287 // 13:22 Среда, 28 Июля 2010 |
212.19.17.27 |
|
|
Boyara (Хабаровск) |
|
Сервантес (#2284): балабесы смешные 
разбередили тут, панимаэш, душу ностальгиями по старому пиву.. как вспомню поездки на проходную амур-пива с 10-литровой канистрочкой в предверии очередных студенческих посиделок - аж слеза наворачивается  верните НАШЕ пиво!!!
|
| №2286 // 13:09 Среда, 28 Июля 2010 | |
| |
|
|
DVA (Хабаровск) |
|
Кто-то (#2282): Ну да, но не то, чтобы резкий, а незаметный какой-то в преддверие очередного пивного сезона, скачок, при чём совпал он по времени с первой очередью модернизации завода: новые танки, новый вкус, а затем и сорта местные исчезли.
А у меня перед походом на футбол была точка Амур-пивовская на пересечении Дзержинского и Амурского бульвара (ниже ЦУМа). Там брали по 7,80 и 8,50(позднее) за литр на разлив. Помню, в 1999 в сентябре на матч с Лучом взял себе за 17 руб (проезд в автобусе был 6,00) взял себе 2 литра пива. Свежайшего и вкуснейшего. До сих пор одно из самых ярких пивных воспоминаний. А победили тогда 1-0, гол забил Поддубский ударом через себя... уже лёжа на газоне... ну это, чтоб не сказали, что мы про футбол совсем не пишем.
Машин папа (#2283): В том-то и дело, что ограниченными партиями, это Празничное, я об этом писал, см. DVA (#2279): на нём и Юбилейном стояли двадцатки - экстрактивность начального сусла.
|
| №2285 // 12:31 Среда, 28 Июля 2010 |
212.19.7.188 |
|
|
Машин папа (ХАБАР) |
|
DVA (#2281):
Леша, за давностию лет, могу ошибаться. Помню лишь, что варили его ограниченными партиями, к "датам". И оно было темным, крепким и вкусным. Терминов не знаю, но что-то там было 20%.
Но самое главное - в те времена была оригинальность местного пива. Даже, все распространенное "Жигулевское" имело свой вкус в каждом из регионов.
|
| №2283 // 12:01 Среда, 28 Июля 2010 |
80.83.239.7 |
|
|
Кто-то (Хабаровск) |
|
А самым вкусным было Амур Пиво непастеризованное. 6 рублей за 0,5л. А потом-резкий скачок- до 10 рублей, и денег на трамвай уже нет...
|
| №2282 // 11:18 Среда, 28 Июля 2010 | |
| |
|
|
DVA (Хабаровск) |
|
Машин папа (#2280): Тёмным было как раз "Празничное" (на этикетке был синий тон), а "Юбилейное" всё же было светлым, там на этикетке были бордовые гаммы.
Да и ТрактирЪ тот Амур-пивовский тоже был классным местом, но качество жизни тогда было не столь высоко, как сейчас
И я вот всё в сомнениях пребываю, по-моему, тоже недолго выпускался просто "Портер", не помню даже насколько крепкий, хотя портер должен именно крепким быть...
|
| №2281 // 10:48 Среда, 28 Июля 2010 |
212.19.7.188 |
|
|
Машин папа (ХАБАР) |
|
Boyara (#2278): DVA (#2279):
Ага-ага, такое ощущение, что разливают из одной бочки, на которой написано "Моча поросячья". Мне обидно вдесятерне. Я последние лет несколько либо вообще не пью алкоголь, либо, в крайних случаях, пиво. Очень редко, но все же. И каково мое разочарование...
А "Юбилейное" я помню. Это был Портер - темное, крепкое пиво. Не смотря на крепость, отличного вкуса.
Помню такую картинку. Бар "Амур-пива" на углу Комсомольской-К. Маркса. Я подхожу к стойке за очередными тремя бутылками "Юбилейного". Возле стойки какой-то юнец кражится, заказывая бутылку того сорта: "Сегодня третья", - говорит он с гордостью. "Сегодня тоже третья...тройка," - говоря я, показывая нга свой столик, где уже стоят пустые шесть бутылок "Юбилейного". "Это все ваши?". "Ну-да". " Уважаю".
Пиво, правда, было классное. В антиглобалисты что ли податься...
|
| №2280 // 10:31 Среда, 28 Июля 2010 |
80.83.239.7 |
|
|
DVA (Хабаровск) |
|
Boyara (#2278): Ты прав.
А, вообще, с ностальгией вспоминаю те времена.
Всё, что производит сейчас и Амур-пиво, и Балтика, да и большинство теперь заводов по стране, называется "Европиво". Одинаковое на вкус и цвет везде, минимум издержек, максимум понтов. Я, когда у меня родственники и друзья едут в какой-нибудь город прошу, привезите пробки, ну или даже пиво в бутылке местное, а за частую ответ: а нет больше ничего местного!!! Продаются те сорта, которые каждый день по ТВ рекламируются... Местные заводы, где перекуплены (как Амур-Пиво), где разорились (и, думаю, не без помощи крупнейших игроков российского пивного рынка).
А помимо названных тобой на память приходят Боръ Биръ, Чёрный жемчуг, Амба, Ерофей, Золото Скифов, Чёрный Принц, Московское, а позднее Праздничное (выпускалось не весь год) и Юбилейное - самое крепкое местное пиво, аж 6,4% алкоголя! Помню, как-то после хоккея... эх...
|
| №2279 // 08:22 Среда, 28 Июля 2010 |
212.19.7.188 |
|
|
Boyara (Хабаровск) |
|
Машин папа (#2277): не Леша, но отвечу (с)
свободный рынок, итить его
|
| №2278 // 00:48 Среда, 28 Июля 2010 | |
| |
|
|
Машин папа (ХАБАР) |
|
Леша, тебе, как спецу вопрос. Почему раньше пиво от Амур-пива разных сортов имело разный вкус. Помнишь, Таежное, Жигулеское. Рижское, Дед Матвей... А сейчас...
|
| №2277 // 22:31 Вторник, 27 Июля 2010 |
95.30.40.136 |
|
|
Васёк-ХАБАР |
|
По пути во Влад будет что вспомнить
|
| №2276 // 13:28 Вторник, 27 Июля 2010 |
212.19.17.27 |
|
|
rjv |
|
http://grani.ru/opinion/piontkovsky/m.180162.html
Пионтковский хорошо пишет
|
| №2275 // 09:56 Вторник, 27 Июля 2010 |
194.186.238.115 |
|
|
Dormin ХДМ (Москва) |
|
Васёк-ХАБАР (#2271): Ну из твоих речей не слышно, что ты дипломированный Эксплуататор Механизмов  а вот Леша вещает как заправский выпускник Бродильного производства и Виноделия
Я в ХПЭТе сотрудничал по совместительству в 2002-03 
DVA (#2272): понятно, я так в плане шютки предположил 
|
| №2273 // 23:35 Понедельник, 26 Июля 2010 | |
| |
|
|
DVA (Хабаровск) |
|
Dormin ХДМ (#2270): Нет, в Нархозе...
|
| №2272 // 23:25 Понедельник, 26 Июля 2010 |
109.197.16.152 |
|
|
Васёк-ХАБАР (Хабаровск) |
|
Dormin ХДМ (#2270): я в ХПЭТе учился на ЭМ 96-00
|
| №2271 // 22:56 Понедельник, 26 Июля 2010 | |
| |
|
|
Dormin ХДМ (Москва) |
|
DVA (#2265): Ты случаем не в ХПЭТе на БВ учился?
|
| №2270 // 20:20 Понедельник, 26 Июля 2010 | |
| |
|
|
DVA (Хабаровск) |
|
Скарь (#2267): Скарь (#2268): НК-Сити,241 рубль.
|
| №2269 // 12:51 Воскресенье, 25 Июля 2010 |
109.197.16.152 |
|
|
DVA (Хабаровск) |
|
Васёк-ХАБАР (#2264): О, пока писАл (с перерывом) ты уже вклинился, предыдущее сообщение и было последним ответом на твой запрос.
|
| №2266 // 22:44 Суббота, 24 Июля 2010 |
109.197.16.152 |
|
|
DVA (Хабаровск) |
|
Art-ХАБАР (#2263): Да, сегодня был в НК-Сити и увидел там и то,и другое. Асахи там стоит по 241 руб за литр, как светлое, так и тёмное, что, я считаю, вполне приемлемо для пива такого качества. Однако же светлое (если быть точнее, то Super dry, поскольку есть ещё светлый сорт Premium) можно купить ещё дешевле в литровой жестяной банке - около двухсот рублей.
Купил я Алтунина, аж на 20 рублей дешевле, чем в пивном магазине утром видел (относительно цен в нём я оказался прав). Попробовал. Нормальное пиво, но ничего в превосходной степени сказать о нём не могу. Немного снижена (на глаз) пеностойкость при приемлемом пенообразовании, но, повторюсь, что это на глаз, поскольку специально время и не засекал, может даже до высшей оценки по этому показателю и дотягивает. В целом, на мой взгляд, чуть уступает Виктории (считаю, что это сорта пива одного класса и варятся в Хабаровске исключительно на разлив), у Виктории есть всё же характерные только для этого сорта тона во вкусе. У Алтунина я этого не заметил, но не значит, что это плохо. Строго говоря, и пилснером его не назовёшь, но мне доводилось пить и значительно менее похожие на пилснер сорта пива, на этикетках которых красовалось это гордое слово... Повторюсь, в принципе, нормально, своих денег стоит.
|
| №2265 // 22:42 Суббота, 24 Июля 2010 |
109.197.16.152 |
|
|
Васёк-ХАБАР (Хабаровск) |
|
DVA (#2259): Тоже читал данную рекламку! Но мне сложнее разобраться!
|
| №2264 // 22:39 Суббота, 24 Июля 2010 | |
| |
|
|
Art-ХАБАР (Хабаровск) |
|
Да в любом Самбери есть и Асахи и Алтунинъ в розлив
|
| №2263 // 19:41 Суббота, 24 Июля 2010 | |
| |
|
|
Сервантес (Хабаровск) |
|
Петрович (#2261): дорого, епт, для асахи. А там в этом Ирландском пабе Гиннесс килкенни разливной есть?
|
| №2262 // 17:03 Суббота, 24 Июля 2010 | |
| |
|
|
Петрович (Хабаровск) |
|
300 руб. бокал
|
| №2261 // 15:34 Суббота, 24 Июля 2010 |
92.37.142.128 |
|
|
Петрович (Хабаровск) |
|
Скарь, Темное разливное Асахи есть в Ирландском баре на Запарина,8
|
| №2260 // 15:32 Суббота, 24 Июля 2010 |
92.37.142.128 |
|
|
DVA (Хабаровск) |
|
Кто-то (#2258): А что именно интересует? В год открытия завода я на нём практику проходил в цехах розлива и пивоприготовления. Правда, с того момента прошло уже довольно много времени и много перемен было на заводе. У меня там работало несколько знакомых, правда уже сейчас никого, с кем постоянно общаюсь, там не осталось... Но если смогу, обязательно отвечу, могу и на электронку, так как меня начинает смущать, то что кроме пива никаких тем сейчас не поддерживается тут.
Скарь (#2255): Зашёл сегодня в ближайший к дому пивной магазин (по правде сказать, других в своей округе я и не знаю). Asahi Kuronama (тёмное) в наличии есть, при чём по той же цене, что и светлое - 280 руб/л. Что кстати, странно, и, вероятно вызвано политикой оптовика, так как тёмное пиво всегда дороже аналогичного по классу светлого, так как тёмный солод заметно дороже. Да и бутылочный тёмный Асахи дороже светлого. В целом, магазин мне показался дороговатым.
Васёк, пиво АлтунинЪ было, но закончилось, так что оценить пока не получилось. Почитал рекламный проспект о нём. Немного позабавило: "Пиво класса Premium Pils (сокращённое от Пилснер)... обладает карамельным вкусом...". Пилснер не может и не должен обладать карамельным вкусом, поскольку при его приготовлении используется только светлый солод. Карамельный солод используется при варке тёмного и полутёмного пива. Хотя, конечно, и при варке светлого пива его тоже используют, правда, я подозреваю, что это преимущественно российская практика. К примеру, карамельный солод используется при изготовлении знакомого всем пива ДВ классическое, которое по его цвету можно назвать одним из самых тёмных среди светлых сортов пива...
Прошу прощения за такой флудоносный офф-топ, а с другой стороны, это и есть офф-топ гостевая...
|
| №2259 // 13:11 Суббота, 24 Июля 2010 |
109.197.16.152 |
|
|
Кто-то (Хабаровск) |
|
DVA (#2257):
Вам , как знатоку местного рынка пива, очень вопрос: Какая информация есть по варению(приготовлению и т.д.) пива на нашем заводе балтика (в кавычках)?
|
| №2258 // 23:57 Пятница, 23 Июля 2010 | |
| |
|
|
DVA (Хабаровск) |
|
DVA (#2256): ПО работе "отвлекали", написал сбивчиво. Следует понимать:
1. "...просто оно всегда (ну почти всегда!) наливается охлаждённым, ну и под давлением газа." - Это о разливном пиве (в кегах).
2. "...а из дальних регионов и, тем более, Японии оно другим быть не может в принципе" - имеется в виду, что всё подобное пиво пастеризовано, а непастеризованное в основном местное пиво, так как срок годности его сильно ограничен.
|
| №2257 // 09:57 Пятница, 23 Июля 2010 |
212.19.7.188 |
|
|
DVA (Хабаровск) |
|
Скарь (#2255): Ну походи по пивным магазинам, коих в Хабаровске сейчас на каждом шагу, поспрашивай. Асахи там, думаю, во многих есть. Вообще же, Kuronama (то самое, тёмное, или Мюнхенского типа) в стеклянных бутылках ещё продаётся. Я его ещё при написании диплома в... 2004 году исследовал. Кстати, технологически, никакой разницы между пивом в стеклянных бутылках, банках или кегах нет (в пластиковых оно тоже наливается такое же, но хранится всё же, считаю, хуже) просто оно всегда (ну почти всегда!) наливается охлаждённым, ну и под давлением газа. Всё, просто эффект подачи. Поэтому, если пиво в кегах не пастеризовано (а из дальних регионов и, тем более, Японии оно другим быть не может в принципе), то оно ничем не отличается от того, что в стекле или банке. Кстати, не задумывались, почему в барах и ресторанах (не берём во внимание уличные палатки) пиво-то разливают в стеклянную, а не металлическую посуду, которая более долговечна? Да всё потому, что стекло - лучший материал для пива!!! И пиво в банках я не люблю, хотя и пить приходится иногда... И если берёте пиво в банке домой, то лучше перелить его в стакан...
|
| №2256 // 09:52 Пятница, 23 Июля 2010 |
212.19.7.188 |
|
|
Скарь (Хабаровск) |
boris86_86@mail.ru |
Васёк-ХАБАР (#2241): DVA (#2240): Лет 5 назад , привезли в заведение где я работал поваром, как обычно кеги Светлого разливного Асахи от импортёра Алтунина.
Возили их нам само собой всегда по мере их опустошения. Бармен меняет кегу и плюётся, мол, "Чёйто оно пропавшее кажись".
Вызвали Агента- окозалось что на заводе японском перепутали кеги или этикетки к ним. Сказал он ещё что в Хабаровск разливное тёмное Асахи вообще не постовляется. Предложил нам купить по оптовке у него эту кегу, посколько через кассу продавать мы его не могли ( в меню нету) , а ему она тоже нафик не нужна была.
С тех пор очень люблю Тёмное Асахи, но только в банках, Хотя даже в них оно до разливного явно не дотягивает.
Не знаете , сейчас поставляют в хабаровск в розлив его? кто нить пробовал?
|
| №2255 // 01:23 Пятница, 23 Июля 2010 | |
| |
|
|
Корыч (San Francisco) |
|
Васёк-ХАБАР (#2253): Ty chego... ya ego kak ZENITcu oka beregu. Oseniyu v torzhestvennoi obstanovke vse proisodet;)
|
| №2254 // 18:24 Четверг, 22 Июля 2010 |
75.35.74.70 |
|
|
Васёк-ХАБАР |
|
Paracelsus-ХАБАР (#2248): Корыч (#2252): пропил он подарок... пропил!
|
| №2253 // 17:58 Четверг, 22 Июля 2010 |
212.19.17.27 |
|
|
Корыч (San Francisco) |
|
Paracelsus-ХАБАР (#2248): Nea, Vital'ka, ya v California, a Kostya v Ohio...raznye poberezhya... blizhe k oseni =)
|
| №2252 // 16:43 Четверг, 22 Июля 2010 |
75.35.74.70 |
|
|
Корыч (San Francisco) |
|
DVA (#2250): Mne v poslednee vremya Bark primorski ravilsya eshe...
|
| №2251 // 16:40 Четверг, 22 Июля 2010 |
75.35.74.70 |
|
|
DVA (Хабаровск) |
|
Васёк-ХАБАР (#2249): Понятно. Пилснер - сорт, ну или даже, говоря шире, тип пива, поскольку часто говорят, что пиво "сварено по типу пилснер". Светлое, достаточно сильно охмелённое пиво, с содержанием спирта 4,5-5,5%, весьма лёгкое (экстрактивность начального сусла около 11-12,5%).
Интересно было бы сравнить Алтунин и Сихотэ-Алинь...
|
| №2250 // 16:36 Четверг, 22 Июля 2010 |
212.19.7.188 |
|
|
Васёк-ХАБАР |
|
DVA (#2244): Ассортимент пока не велик, завод как 3 месяца работает! пиво Алтунинъ светлое пиво, производимое исключительно на немецком сырье (кроме воды конечно же). Так же в ближайшее время в продаже появится тоже светлое пиво, но произведенное на российском сырье под названием Сихотэ-Алинь. Не знаю как будет отличаться технология производства данного пива, но то что оборудование будет использовано это же - это факт.
Не знаю, может ли тебе это об чем то это сказать, но в беседе Андрей Валерьевич обмолвился, что его пиво относится к разряду пилснеров. или что-то такое....
Повторюсь, мне пиво очень понравилось, не потому, что я лично знаком с ним, а именно по вкусовым качествам и особенно по отсутствию спиртовых тонов, как от многих других производителей.
Темное и нефильтрованное будут производить, но только через 1 - 1,5 года.
|
| №2249 // 15:51 Четверг, 22 Июля 2010 |
212.19.17.27 |
|
|
gg |
|
Корыч (#2237): В ваших условиях надо спорить на Жигулевское или Амур пиво -)
|
| №2247 // 15:27 Четверг, 22 Июля 2010 |
188.93.128.206 |
|
|
Корыч (San Francisco) |
|
Paracelsus-ХАБАР (#2245): Ne o mashinkakh, tak ob pivasike =)
|
| №2246 // 14:56 Четверг, 22 Июля 2010 |
75.35.74.70 |
|
|
